Le chocolat est un des aliments les plus connus, les plus convoités et les plus consommés à travers le monde. On le retrouve dans plusieurs gourmandises et repas sous divers aspects, à savoir : le chocolat blanc ou au lait et le chocolat noir. … [Lire plus...]
Quel est le meilleur chocolat noir ?
Le chocolat est un aliment fabriqué à base de cacao, plus précisément grâce à sa fève. Il résulte d’un mélange plus ou moins sucré de beurre de cacao, de pâte de cacao, de sucre et d’épices comme la vanille ou les matières grasses … [Lire plus...]